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Scheda Prodotto

PERRICONE, ROSSO PERRICONE

NewCondition 17.00
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VitigniPerricone 100% TipologiaTerre Siciliane Indicazione Geografica Tipica Vigna di provenienzaDon Tommaso (San Cipirello) Conduzione agronomicaBiologica certificata Gradazione alcolica13,45% Acidit totale5,53 g/l PH3,57 VendemmiaManuale in cassetta, fine settembre VinificazioneDiraspatura, macerazione delle uve per circa 8 giorni, fermentazione del mosto a temperatura controllata di 24-26C MaturazioneIn tonneaux Taransaud usati per 8 mesi AffinamentoAlmeno 2 mesi in bottiglia Produzione4.000 bottiglie da 750ml e 10 magnum

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Orari di Apertura

26

Lun-Ven:  9:30am-13:00pm

                 16:00pm-20:00pm

 

Sab: 9:30am-13:00pm


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