261
image-460

Catalogo

Informazioni

Contatti

Dove Siamo

12
12
12
12

In Vino Veritas

Via dei Mille, 21, 96100 Siracusa SR​

P.IVA 01956590895

Mail: info@enotecaweb.it

 

Telefono:  +39 320 607 8470

 

Contattaci

Scheda Prodotto

NERO D'AVOLA, ROSSO NERO D'AVOLA

NewCondition 12.00
Out Of Stock

VIGNETO Tipo: Rosso. Uve: Nero dAvola 100%. Area di produzione: Sicilia Occidentale. Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot. Altimetria: 300 mt. s.l.m. Densit dimpianto: 4500 piante per ettaro. Resa: 95 q.li per ettaro. Epoca di vendemmia: Settembre. IN CANTINA Fermentazione: In acciaio. Affinamento: In acciaio, sei mesi in botti da 3000 lt. Dati analitici: Alcol 13,50%. NOTE DI DEGUSTAZIONE Ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, laroma complesso, con note di prugna secca, ciliegia, mora, ribes nero, e lampone. Il profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone , gradevolmente equilibrato. Il sapore ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato. COME SI ABBINA Particolarmente indicato per piatti a base di carni rosse e per alcuni formaggi mediamente stagionati, si abbina bene a primi piatti succulenti. Temperatura di servizo 16-20C

cantine-fina-nero-d-avola

Orari di Apertura

26

Lun-Ven:  9:30am-13:00pm

                 16:00pm-20:00pm

 

Sab: 9:30am-13:00pm


facebook
tripadvisor
instagram

   


Warning: simplexml_load_file(): I/O warning : failed to load external entity "public/componenti/668/parametri.xml" in /datastore/volssd1/componenti.flaviofazio.com/html/manager/tocrawl_push.php on line 172

P.Iva: 01956590895

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder