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NERO D'AVOLA, ROSSO NERO D'AVOLA

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NERO D'AVOLA. Qualifica TERRE SICILIANE Indicazione Geografica Tipica Vitigni Nero DAvola Zona di produzione Uve coltivate in vigneti a 500msl in provincia di Caltanissetta Tecnica di produzione Raccolta a mano delle uve nella seconda decade di Settembre Macerazione lunga con le vinacce a temperatura controllata Affinamento In acciaio inox per alcuni mesi Colore Rosso rubino intenso Profumo Tipico di frutti rossi con piacevoli note speziate Sapore Morbido e ben equilibrato Abbinamento ai cibi Carni rosse e selvaggina Tenore alcolico 12,5 % vol. Temperatura di servizio 16C

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Orari di Apertura

26

Lun-Ven:  9:30am-13:00pm

                 16:00pm-20:00pm

 

Sab: 9:30am-13:00pm


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