TERRAZZE DELL'ETNA, CIURI, NERELLO MASCALESE

Nome: Ciuri - Blanc de Noir Denominazione:VinoBianco Vitigni: 100% Nerello Mascalese Zona di produzione: Comune di Randazzo (CT) versante nord ovest dellEtna Altitude: 650-950 metri s.l.m. Terreni: Vulcano-lavici Clima: fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il d e la notte Densit di impianto: 6,000 piante per ettaro Produzione per pianta: 4 kg/pianta Sistema di allevamento: Misto alberello/spalliera Etvigne:10-30 anni Periodo di vendemmia: Settembre Vinificazione:Inbiancoconcriomacerazione Invecchiamento:Inacciaiopoiinbottiglia