FAZIO WINES, GRAPPA, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, NERO D'AVOLA

GRAPPA DELLA RISERVA AFFINATA IN BOTTI DI ROVERE ZONA DI PRODUZIONE: prodotto nelle tenute viticole del territorio della DOC Erice SELEZIONE DELLE MIGLIORI VINACCE DI: Nero dAvola, Cabernet Sauvignon e Merlot, prodotte in Erice e conservate in atmosfera controllata. SISTEMA DI DISTILLAZIONE: discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore. AFFINAMENTO: un anno in barrique Tronais dAllier a media tostatura. COLORE: ambrato PROFUMO: complesso, delicato, avvolgente, con grande personalit. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia. SAPORE: ricco, avvolgente, delicato di grande armonia e persistenza. BOTTIGLIA: 50 cl 45% Vol. ABBINAMENTO: Deliziosa con cioccolato e dolci al cucchiaio a base di cioccolato, ideale compagna per un buon sigaro.