CVA CANICATT�, NERO D'AVOLA BIO

NERO D'AVOLA SICILIA DOC Un vino naturale e autenticamente sano che lascia cogliere lessenza autentica e la grande armonia espressa dal vitigno principe degli autoctoni di Sicilia. PRODUZIONE Tipologia: Rosso Vitigno: Nero D'Avola Numero bottiglie prodotte nellannata: 80.000 Zona di produzione: entroterra agrigentino Comuni di Canicatt, Naro, Racalmuto e Giardina Gallotti, in territorio di Agrigento; Sclafani Bagni, Monreale e Castellana Sicula (Palermo), Butera, Mazzarino, e Serradifalco (Caltanissetta); Tipo di terreno: terreni limo - sabbiosi, medio impasto con reazione alcalina dovuta al calcare attivo Altitudine: da 200 m. a 600 m. Et media delle viti: 15 anni Sistema di allevamento: prevalentemente controspalliera, con sistema a cordone rinnovabile e speronato Piante per ettaro: 4000-5000 Resa per ettaro: 9 t Vendemmia: da met settembre a met ottobre