COLOSI, NERELLO MASCALESE

Classificazione Vino Rosso Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP Vitigno 100 % nerello mascalese Zona produzione Riesi (CL) Sicilia Terreno Medio impasto, tendente argilloso Sistema di allevamento Spalliera Colore Rosso ciliegia, con riflessi tendenti al granato Profumo Note vinose e fruttate, fini ed eleganti, dove spiccano profumi di ciliegia, more ed amarena, con sentori di tabacco, carruba e vaniglia Gusto Intenso e tendenzialmente sapido, avvolgente, con retrogusto di tannini dolci, di buona persistenza Abbinamento Primi piatti con sughi elaborati, risotti, carni rosse, salsiccia di suino nero e formaggi stagionati.